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糖的摄入不仅能满足人对能量的需求，同时会激活大脑中的愉悦及奖赏系统，引起愉悦，满足等正面情绪；因此会导致有些人对高含糖食物暴饮暴食的情况出现。研究表明肥胖和超重在全球范围内呈现逐渐增加的趋势，预计到2

中国消费者报福州讯记者张文章）近期，陆续有福建省福州市市民收到以闽启中小企业服务中心名义寄出的邮件，内容为“企业行政许可公示告知服务单”，顺丰到付。8月24日，福州市市场监管局

分子印迹技术所制备的分子印迹聚合物具有预定性、特异识别性、实用性、良好稳定性等特点，因此在食品安全检测领域得到广泛的应用。文章综述分子印迹技术的基本概念和原理，以及在食品农药残留、兽药残留、重金属污染

中国消费者报报道记者刘铭）4月29日，在《反食品浪费法》实施满两周年之际，四川省保护消费者权益委员会、四川省市场监管局发布《反食品浪费法》实施两周年调查报告。据调查，97%的受访者表示知晓《反食品浪费

为保障食品安全，切实维护广大群众的身体健康，需不断探索食品微生物风险监测方法，认识到食品微生物污染情况，合理控制食品安全风险。基层的疾控中心不仅需做好监测采样、样品检测、资料备案等，还应依据食品微生物

文章重点介绍了黄曲霉毒素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、链格孢霉毒素等毒性较强的真菌毒素污染食品状况和毒性，并就当前国内外常用的真菌毒素检测方法进行了概述，分析了各方法的优缺点，最后对今后真菌毒素检测方法的发展

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近期，电影《哪吒之魔童闹海》《哪吒2》）爆火。记者梳理发现，国内多个景区宣布，凭《哪吒2》电影票根可免门票，包括：天津盘山景区、河南老界岭、山东鲁山国家森林公园、山东新泰新甫山景区、山东临沂沂蒙山龟蒙

中国消费者报西安讯记者徐文智）7月15日，全国12315平台陕西）2021年上半年受理情况公布。据统计，全国12315平台陕西）受理全省消费者投诉、举报和咨询共计308691件。其中，消费投诉8009

中国消费者报福州讯(记者张文章)8月2日，福建省市场监管局发布一则缺陷产品召回信息。福鼎市诚俊商贸有限公司按照《消费品召回管理暂行规定》的要求，向该局报告了召回计划，从8月1日起，召回2019年7月1

中国消费者报报道自2020年年底农村假冒伪劣食品专项执法行动开展以来，全国各级市场监管部门坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求，集中发力，坚决打击农村假冒伪劣食品并取得了阶段性

今天是第43个“国际消费者权益日”，我市各地围绕“共筑满意消费”这一主题，开展形式多样的活动，提高市民消费安全意识，持续优化消费环境，进一步推动消费维权社会共治，更好服务经济社会高质量发展。今天上午，

历来以甘露醇和乳糖发酵的特性来区分志贺氏菌的生化群：A群(痢疾志贺氏菌)：为甘露醇阴性，乳糖阴性。B群(福氏志贺氏菌)和C群(鲍氏志贺氏菌)：为甘露醇阳性，乳糖阴性。D群(宋内氏志贺氏菌)：为甘露醇阳

检查进口冷链食品赋码销售情况。检查便利店从业人员疫苗接种情况。检查“非星级”旅馆疫情防控情况。为了切实做好疫情防控工作，保护好人民群众生命安全，北京市东城区市场监管局及时研判防

在营养与健康分析领域，每一步都至关重要，尤其是对关键营养素的精确测定。作为一名长期奋战在营养分析前沿的专业人士，我深知烟酰胺又称维生素B3或烟酸酰胺）这一关键成分的重要性。它不仅是能量代谢的必需物质，

来自2025年综合运输春运工作专班数据显示，2025年2月5日春运第23日，农历正月初八），全社会跨区域人员流动量预计24033万人次，其中，铁路客运量1630万人次，公路人员流动量22049万人次高

中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）近日，浙江省湖州市市场监管局、市公安局联合召开全市打击成品油市场非法经营“清雷行动”新闻通报会。会上通报表扬了长兴县市场监管局打击成品油非法经营的

食品安全问题影响着人们的身体健康。随着市场化的推进，食品检测面临诸多挑战，低成本化学物质的出现导致恶性食品安全事件的发生，使群众的生命安全受到威胁。需要快速调整食品安全检测体系，解决食品生产各个环节可

中国消费者报上海讯记者刘浩）上海市五星级消费维权联络点是如何为消费提供服务的？为了分享优秀联络点的先进事迹和成功经验，充分发挥优秀联络员的示范引领作用，近日，上海市松江区市场监管局组织星级联络点参评单

中国消费者报报道记者李洪涛）中秋节将至，各式口味的月饼产品纷纷摆上货架。与此同时，一些网络购物平台也唱起了中秋月饼热销的重头戏。近日，《中国消费者报》记者调查发现，受今年8月15日实施的《限制商品过度

环境保护工程建设的目的就是为了区域内水、土壤、大气等环境因素得到更好地保护，而环境保护工程现场进行全面空气监测能够对环保项目现场区域内大气污染问题进行提示，为环保工程建设与运行提供有效的大气环境数据依

中国消费者报报道记者朱海）半夜突发头疼脑热，您是选择忍一忍，还是自行寻找24小时药店购药呢？江西省南昌市市场监管部门与美团公司、61家药店联手推行的24小时药店“小黄灯”民生服

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